Deutsches Sprichwörter-Lexikon . 2015.
Eierspeise — Als Eierspeise (franz.: plat aux œufs; engl.: egg dish) werden im deutschen Sprachraum Gerichte bezeichnet, die überwiegend aus Hühnereiern hergestellt werden. Dabei variieren Zubereitungsformen und Geschmacksrichtungen je nach regionaler… … Deutsch Wikipedia
Eierspeise — Rührei; Rühreier * * * Ei|er|spei|se 〈f. 19〉 1. Gericht hauptsächlich aus Eiern 2. 〈österr.〉 Rührei * * * Ei|er|spei|se, die: 1. Speise aus Eiern. 2. (österr.) Rührei. * * * Ei|er|spei|se, die: 1. Speise aus Eiern. 2. (österr.) Rü … Universal-Lexikon
Eierspeise — Ei|er|speis, die; , en, Ei|er|spei|se (Gericht, für das besonders Eier verwendet werden; österreichisch für Rührei) … Die deutsche Rechtschreibung
Rührei — Eierspeise (österr.); Rühreier * * * Rühr|ei [ ry:ɐ̯|ai̮], das; [e]s, er: Speise aus Eiern, die verquirlt in der Pfanne zum Stocken gebracht werden: sich Rührei machen; er isst gerne Rührei[er] mit Spinat; ich möchte gern drei Rühreier mit Speck… … Universal-Lexikon
Omelett — mit Schinken und Gemüse Ein Omelett (neutrum, Plural e/ s, in Deutschland auf der ersten Silbe betont; in der Schweiz und in Österreich überwiegend feminin Omelette, Plural n; in Österreich in beiden Formen auf der dritten Silbe be … Deutsch Wikipedia
Rührei — Zubereitung von Rührei Klassisches Rührei aus Eiern und Milch Rührei, i … Deutsch Wikipedia
Apfelpfannkuchen — 2 Eierkuchen: mit Zucker und Zimt und gerollt mit Schokoladencreme Eierkuchen – regional auch Pfann(en)kuchen, Eierpfannkuchen, Palatschinken, Flädle, Eierpuffer, Omelettes (in Analogie zur Eierspeise Omelett), Crêpes (aus dem Französischen) und… … Deutsch Wikipedia
Auflaufomelett — Soufflé Ein Soufflé bzw. Soufflee (von französisch souffle = Hauch, Atem) ist eine leichte Eierspeise bzw. ein Auflauf (süß als Mehlspeise, aber auch mit Käse, Gemüse oder Fisch, Krebsen, Fleisch zubereitet), deren luftige Größe (Höhe) aus der… … Deutsch Wikipedia
Eierkuchen — Zwei Eierkuchen: Mit Zucker und Zimt und gerollt mit Schokoladencreme Eierkuchen – auch Pfann(e)kuchen, Eierpfannkuchen, Palatschinken (vom lat. placenta „Kuchen“ und ung. palacsinta[1]), Flädle, Eierpuffer, Omelettes (in Analogie zur Eierspeise… … Deutsch Wikipedia
Eierpfannkuchen — 2 Eierkuchen: mit Zucker und Zimt und gerollt mit Schokoladencreme Eierkuchen – regional auch Pfann(en)kuchen, Eierpfannkuchen, Palatschinken, Flädle, Eierpuffer, Omelettes (in Analogie zur Eierspeise Omelett), Crêpes (aus dem Französischen) und… … Deutsch Wikipedia
